金秋十月，是安溪鐵觀音秋茶大量采摘上市的時(shí)節(jié)。其獨(dú)特的“觀音韻”、“蘭花香”，引得眾人紛紛前來(lái)安溪尋一縷“秋香”。
10月10日，由安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)主辦的“中國(guó)茶品牌發(fā)展峰會(huì)（安溪鐵觀音）成功落下帷幕。
安溪縣領(lǐng)導(dǎo)、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專(zhuān)家學(xué)者、安溪茶企負(fù)責(zé)人等嘉賓匯聚一堂，開(kāi)啟秋茶豐收的序幕，形成了此次“共話安溪鐵觀音未來(lái)”的深度對(duì)話。
期間，茶界專(zhuān)家及企業(yè)代表圍繞安溪鐵觀音升級(jí)轉(zhuǎn)型等問(wèn)題進(jìn)行解讀與探討，分別以“好茶園、好茶葉、好產(chǎn)品、好市場(chǎng)”四個(gè)角度的茶品牌發(fā)展基石為題展開(kāi)演講。
好茶園、好茶葉
安溪鐵觀音有助于抗衰老
國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系執(zhí)行專(zhuān)家組成員、福建省農(nóng)科院茶葉研究所所長(zhǎng)、研究員尤志明在現(xiàn)場(chǎng)演講中多次強(qiáng)調(diào)，好茶園造就茶葉好品質(zhì)。安溪縣實(shí)施全域生態(tài)化、栽培綠色化、監(jiān)管全程化，從源頭開(kāi)始把控安溪鐵觀音的質(zhì)量安全，不僅為福建茶產(chǎn)業(yè)打造好茶園樹(shù)立了典范，也進(jìn)一步提升茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。
安溪鐵觀音的持續(xù)熱銷(xiāo)，除了因其香氣、韻味給消費(fèi)者帶來(lái)的舒適度外，還在于它的保健功效。福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師、教授林金科在現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，為我們揭示了安溪鐵觀音對(duì)于衰老相關(guān)的神經(jīng)退行性疾病的預(yù)防作用。據(jù)介紹，安溪鐵觀音能夠保護(hù)神經(jīng)元、促進(jìn)神經(jīng)突生長(zhǎng)，可用于預(yù)防阿爾茨海默病、帕金森病、肌肉萎縮性側(cè)索硬化癥等疾病的研究。
好產(chǎn)品、好市場(chǎng)
安溪鐵觀音持續(xù)熱銷(xiāo)
健康是未來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力。茶為健康飲品，茶與健康的研究也成為了國(guó)際熱點(diǎn)。安溪鐵觀音所具備的保健功效，或?qū)⒊蔀橄乱粋€(gè)銷(xiāo)量增長(zhǎng)點(diǎn)。安溪鐵觀音銷(xiāo)量的增長(zhǎng)，離不開(kāi)好產(chǎn)品與好市場(chǎng)。
得益于安溪縣委、縣政府在安溪鐵觀音生態(tài)、品質(zhì)、品牌等建設(shè)戰(zhàn)略上的深耕細(xì)作，以及廣大安溪茶企茶農(nóng)對(duì)茶葉品質(zhì)的堅(jiān)守，安溪縣已連續(xù)11年位居全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣首位，安溪鐵觀音連續(xù)5年蟬聯(lián)全國(guó)茶葉類(lèi)品牌價(jià)值首位，2020年品牌價(jià)值達(dá)1426.86億元。
秋茶是一年當(dāng)中安溪鐵觀音的上品。秋季日照時(shí)間短，晝夜溫差大，云霧較多，使得茶葉能夠最大程度地保持茶葉的香氣?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)的諸位專(zhuān)家紛紛對(duì)今年的安溪鐵觀音秋茶品質(zhì)表示認(rèn)可。
據(jù)了解，截至目前，安溪鐵觀音秋茶產(chǎn)量同比去年增長(zhǎng)約15%，并呈現(xiàn)質(zhì)價(jià)同升的良好態(tài)勢(shì)。
茶葉是我國(guó)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是茶區(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)，也詮釋著“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)發(fā)展理念。護(hù)好生態(tài)、做好品質(zhì)、打好品牌，安溪縣打造從茶園到茶杯看得見(jiàn)的健康飲品，讓消費(fèi)者喝上放心買(mǎi)好茶、安心喝好茶，讓人民共享美好生活。
（來(lái)源：說(shuō)茶傳媒）
